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Lomo cebo campo ibérico 50 % raza iberica con pimentón

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41,90 € (IVA incluído)

  • 1.1 a 1.3 kg
  • 600 - 800 gr.

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Descripción del producto

Lomo cebo campo ibérico 50 % raza iberica con pimentón

Procedencia
Cebaderos propios y dehesas extremeñas
Presentación
Entero o mitades
Raza
Iberico 50 %
Alimentación
Piensos naturales y pastos
Elaboración
Artesanal
Tiempo de curación
4 meses al menos
Envío
En 3 días laborables
Más información de Lomo cebo campo ibérico 50 % raza iberica con pimentón

Lomo ibérico de cebo de campo, con la misma calidad de los que se hacen a la sal pero sazonado con especias naturales y pimentón de la vera, aparece con un corte veteado por la raza de nuestros cerdos. Este lomo es para los clientes que quieren un lomo ibérico de calidad y con sabor distinto.

Lomo Ibérico

Ingredientes

Lomo de cerdo ibérico, pimentón, ajo, dextrina, sal, especias, dextrosa, antioxidantes (E-301), conservador (E-252). Embutido en tripa artificial.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento (UE) 1169/2011.

Información nutricional (por 100 g)

Valor energético1344 kJ / 323 kcal
Grasas20,70 g
de las cuales saturadas6,68 g
Hidratos de carbono2,31 g
de los cuales azúcares0,0 g
Proteínas34 g
Sal3,67 g

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. No necesita refrigeración. Una vez abierto, conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores.

Modo de consumo

Puede consumirse directamente. No precisa cocinado. Se recomienda retirar la tripa antes del consumo y consumir a temperatura ambiente.

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