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Lomo de bellota ibérico 50 % iberico con pimentón

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Descripción del producto

Lomo de bellota ibérico 50 % iberico con pimentón

Procedencia
Dehesas extremeñas
Presentación
Entero o mitades
Raza
Ibérico 50 %
Alimentación
Bellotas y pastos
Elaboración
Artesanal
Tiempo de curación
4 meses al menos
Envío
En 3 días laborables
Más información de Lomo de bellota ibérico 50 % iberico con pimentón

Lomo de bellota ibérico ,con la misma calidad de los que se hacen a la sal pero sazonado con especias naturales y pimentón de la vera, aparece con un corte veteado por la raza de nuestros cerdos. Este lomo es para los clientes que quieren un lomo ibérico de calidad y con sabor distinto.

Lomo Ibérico

Ingredientes

Lomo de cerdo ibérico, pimentón, ajo, dextrina, sal, especias, dextrosa, antioxidantes (E-301), conservador (E-252). Embutido en tripa artificial.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento (UE) 1169/2011.

Información nutricional (por 100 g)

Valor energético1344 kJ / 323 kcal
Grasas20,70 g
de las cuales saturadas6,68 g
Hidratos de carbono2,31 g
de los cuales azúcares0,0 g
Proteínas34 g
Sal3,67 g

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco. No necesita refrigeración. Una vez abierto, conservar en lugar fresco, seco y alejado de olores.

Modo de consumo

Puede consumirse directamente. No precisa cocinado. Se recomienda retirar la tripa antes del consumo y consumir a temperatura ambiente.

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