Este producto es el más demandado dentro de todos los embutidos, ya que...
Elaborado con grasa y carnes ibéricas, y usando especias naturales ,...
Como el resto de embutidos, además de carnes ibéricas seleccionas, se...
Con las mismas características que el chorizo ibérico extra, pero con un...
Al igual que el rojo , es un producto que se elabora de forma artesanal,...
Peso: 50 - 200gr. | Curación: 18 meses mínimo.
Al igual que la vela de chorizo, pero con un corte más espectacular, ya...
Otro producto estrella dentro de nuestros embutidos, ya que se usan...
Piezas de 1 kg. de peso. En Carmen la Nina e Hijos, solamente...
Peso: 7,0 - 8,5kg. | Curación: 24...
Carmen la Nina quiere llegar a todos sus clientes, por eso queremos ofrecer un jamón cebo ibérico , de nuestras explotaciones propias, donde controlamos la alimentación basada en piensos naturales que elaboramos nosotros mismos. El proceso de sacrificio y elaboración es de forma artesanal y con una curación en secadero natural aportan un sabor y textura diferente a todo lo que hayas probado antes.
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