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Descripción del producto
Pluma de cebo Campo Ibérica
Más información de Pluma de cebo Campo Ibérica
Es la porción anterior a la cinta de lomo. Esta pieza es particularmente rica en grasa intramuscular, sus fibras musculares se parecen a la parte alta del jamón lo que proporciona jugosidad, una pieza exquisita que no necesita condimentación.
Éste producto se envía en unas condiciones de frío adecuadas para su correcta recepción.
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