Este producto es el más demandado dentro de todos los embutidos, ya que...
Elaborado con grasa y carnes ibéricas, y usando especias naturales ,...
Con las mismas características que el chorizo ibérico extra, pero con un...
Como el resto de embutidos, además de carnes ibéricas seleccionas, se...
Al igual que el rojo , es un producto que se elabora de forma artesanal,...
Al igual que la vela de chorizo, pero con un corte más espectacular, ya...
Otro producto estrella dentro de nuestros embutidos, ya que se usan...
Peso: 50 - 200gr. | Curación: 18 meses mínimo.
Piezas de 1 kg. de peso. En Carmen la Nina e Hijos, solamente...
Piezas de 1 kg. de peso. En Carmen...
Está situada en los laterales de la cabeza de cerdo. Es muy gelatinosa y tierna, una de las piezas más ricas para guisar. Su relación calidad precio y un potente sabor hace que esta pieza se haya integrado en nuestra cesta de la compra de forma habitual.
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