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Presa de cebo campo Ibérica de 700 gramos aproximados la pieza
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Descripción del producto
Presa de cebo campo Ibérica de 700 gramos aproximados la pieza
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Es una pieza que se encuentra junto a la paleta formando parte del cabecero de lomo. Grasa veteada e infiltrada que en la pieza resulta muy sabrosa y jugosa, por lo que requiere pocos añadidos, y agradece cocciones cortas.
Éste producto se envía en unas condiciones de frío adecuadas para su correcta recepción.
