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Secreto Ibérico

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17,90 € (IVA incluído)

Piezas de 1 kg. de peso. 

En Carmen la Nina e Hijos, solamente sacrificamos cerdos ibéricos de producción propia, lo cuál hace que todas nuestras carnes tengan una excelente calidad.

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Secreto Ibérico

Más información de Secreto Ibérico

Extremo superior de la falda próxima a la cabeza de lomo. Tiene grasa entreverada, creando un veteado que proporciona una textura y sabor excepcional. Bocado exquisito que se deshace en el paladar. Ideal para asado, a la parrilla o en barbacoa añadiendo únicamente sal gorda.

Éste producto se envía en unas condiciones de frío adecuadas para su correcta recepción. 

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Piezas de 1 kg. de peso. 

En Carmen la Nina e Hijos, solamente sacrificamos cerdos ibéricos de producción propia, lo cuál hace que todas nuestras carnes tengan una excelente calidad.

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